Кабачкова дієта: страви з кабачків

50

Зміст:

  • Користь кабачків
  • Основні принципи кабачкової дієти
  • Рецепти страв з кабачків
  • Кабачкова дієта визнана однією з високоефективних, збалансованих і щадних. Дотримання цього варіанту коригуючого харчування дозволить худнути, не відчуваючи при цьому постійного почуття голоду та слабкості. Складання меню на основі овочевих низькокалорійних страв допомагає швидко скинути вагу, нормалізувати обмінні процеси, очистити організм і наситити його корисними мікроелементами.Кабачки для схуднення допомагають скинути вагу і очистити організм

    Користь кабачків

    Перед тим, як приступити до складання дієтичного меню, рекомендується ознайомитися з такими аспектами, як користь і шкоду кабачків. До числа протипоказань до вживання цього овоча відносять тільки індивідуальну непереносимість, виразкові ураження ШЛУНКОВО-кишкового тракту, захворювання нирок. В іншому низькокалорійний овоч несе тільки користь:

  • Володіє сечогінними властивостями, сприяє виведенню з організму зайвої рідини.
  • Стимулює імунні сили організму, підвищуючи його стійкість до зовнішніх факторів негативного характеру.
  • Виводить зайві солі, перешкоджаючи розвитку захворювань суглобів.
  • Має жовчогінні властивості.
  • Очищає організм.
  • При низькій калорійності створює відчуття ситості.
  • М’яко стимулює роботу органів кишкового тракту.
  • Вхідні до складу кабачків корисні мікроелементи мають омолоджують властивостями, сприяють розгладженню зморшок і підвищенню пружності шкіри, а також покращують зовнішній вигляд волосся і нігтів.

    Приймати в їжу кабачки рекомендується тільки в сезон врожаю культури. Овочі, вирощені взимку в тепличних умовах, містять мінімум мікроелементів.

    Основні принципи кабачкової дієти

    Кабачки для схуднення особливо корисні в рамках дотримання однойменної дієти. Для отримання позитивних результатів важливо дотримувати основні принципи коригуючого харчування:

  • Вживати в їжу рекомендується зелені плоди з м’якою шкіркою.
  • Якщо при приготуванні страв використовуються кабачки, вирощені в домашніх умовах, очищати їх від шкірки не потрібно.
  • Обов’язково застосовувати рецепти, включають до складу білкові продукти, фрукти, а також інші види овочів.
  • Важливо виключити повністю або звести до мінімуму рослинне і вершкове масло, сіль.
  • Рекомендується вживати більше півтора літрів рідини в день. Краще пити просту воду, зелений чай, компоти і морси.
  • З раціону важливо виключити солодощі, випічку, консерви, маринади, ковбаси, макаронні вироби, всі види жирів, алкоголь.
  • Оптимальна тривалість дієти становить два тижні. При великій кількості зайвих кілограм по закінченні зазначеного часу рекомендується зробити перерву, після чого знову повернутися до дієти.

    При виборі четырнадцатидневной дієти важливо приймати полівітамінні та мінеральні комплекси для виключення дефіциту необхідних організму речовин.

    Рецепти страв з кабачків

    Приготувати дієтичні страви з кабачків легко. В рамках дієти оптимально включити в меню наступні варіанти:

  • Овочевий суп. Взяти 500 г м’якоті кабачків, половину моркви, один томат, цвітну капусту. За смаком нарізати на шматки, відварити у воді або на вторинному курячому бульйоні.
  • Оладки. Натерти на тертці м’якоть кабачків, додати яйця, пару ложок борошна. Випікати без масла.
  • Фаршировані кабачки. Овочі розрізати навпіл, начиняють сиром, змішаним з зеленим цибулею, часником, сметаною низького відсотка жирності. Запікати до готовності в духовій шафі.
  • При наявності захворювань, що протікають в гострій або хронічній формі, перед початком дієти рекомендується проконсультуватися з лікарем. У ряді випадків обмеження калорійності раціону може призвести до погіршення перебігу наявних патологій. В іншому дієта на кабачках не тільки не протипоказане, але і корисна. Дотримання коригуючого раціону допоможе позбутися від зайвих кілограм, очистити і оздоровити організм.

    Також цікаво почитати: як приготувати смачні кабачки в духовці