Buďme upřímní: pravděpodobně neradi myjete nádobí. Pokud je dřez plný špinavého nádobí a trouba je již vyhřátá, ocitnete se v háji.
Zde přichází na řadu tento recept.
Není zde potřeba žádný elektrický mixér. Není třeba používat další misku. Těsto jednoduše hněte, promícháváte a nalijete do formy. Připraveno. Pokud vás už nebaví péct stále dokola ty samé suché bochníky, je čas udělat změnu. Kombinujeme dvě klasická pohodlná jídla: banánový chléb a čokoládové lupínky.
Výsledek je vlhký, sladký a tak lahodný, že je snadné se přejídat.
Зміст
Proč je to nejrychlejší chléb, jaký jste kdy upekli
Na čase záleží. Většina receptů na banánový chléb vyžaduje šlehání másla a cukru odděleně, šlehání vajec v jiné misce a následné jemné šlehání všeho dohromady. Tato metoda je jiná. Je navržena pro rychlost a minimálně špinavé nádobí.
Krátký časový odhad:
* Příprava: 10 minut
* Pečení: 50–60 minut
* Celkový čas: od 1 hodiny 10 minut do 1 hodiny 15 minut
Aktivní čas v kuchyni bude méně než hodinu. Je to všechno o tomhle.
Ingredience na čokoládový banánový chléb v jedné misce
S největší pravděpodobností již ve své kuchyni máte vše, co potřebujete. Hlavní je zde zralost banánů. Měly by být skvrnité, na kůži téměř černé. Zde se skrývají přírodní cukry.
Suché a mokré součásti
- 3 zralé banány (rozmačkané na pyré)
- 1/3 šálku másla (rozpuštěné)
- 1/2 šálku cukru (pro texturu je nejlepší granulovaný bílý cukr)
- 1 vejce (rozšlehané)
*1 lžička vanilkového extraktu - 1 lžička prášku do pečiva (nebo sody)
- Špetka soli (pro vyvážení sladkosti)
- 1,5 šálku univerzální mouky
- 1/2 šálku mini čokoládových lupínků
Minikapky jsou v těstě rozmístěny rovnoměrněji než ty běžné. Vytvářejí mazlavé čokoládové kapsy, aniž by se usazovaly na dně. Pokud máte rádi křupavé, můžete si vyhradit lžíci kapání na ozdobení vršku.
Pokyny krok za krokem
Nejsou zde vyžadovány žádné speciální kulinářské dovednosti. Stačí vidlička a trocha trpělivosti.
- Předehřátí: Nastavte teplotu trouby na 180°C (350°F). Vymažte standardní chlebovou formu. Postačí tenká vrstva oleje nebo spreje na vaření.
- Uhněteme: Do velké mísy dejte oloupané banány. Rozmačkejte je vidličkou nebo lisem na brambory. Chcete hladké pyré, ne hrudky.
- Míchání tekutých surovin: Vlijte rozpuštěné máslo. Dobře promíchejte s banánovým pyré, dokud se úplně nespojí. Směs by měla připomínat lesklou, hustou omáčku.
- Přidání vajec a cukru: Všlehejte vejce. Přidejte vanilkový extrakt. Přidejte cukr. Intenzivně mícháme, dokud není směs hladká a
