Vous voulez une riche glace au chocolat. Vous ne voulez pas fouiller dans une allée gelée pendant des heures à deviner quelle pinte est réellement bonne.
Nous avons fait la devinette pour vous.
Dix marques populaires. Six dégustateurs de bureau. Zéro biais. Nous avons caché les étiquettes, collé les logos et servi des échantillons aveugles codés de A à J. L’objectif était simple. Retrouvez les meilleures glaces au chocolat de 2025 et 2026. Nous nous sommes concentrés sur le chocolat nature. Pas de brownie. Pas de morceaux de pâte à biscuits. Juste du chocolat.
Voici la vérité sur quelle pinte mérite de la place dans votre congélateur.
Зміст
Pourquoi faire confiance à ce test gustatif ?
Nous avons recruté six collègues. Certains sont des passionnés de glaces. D’autres veulent juste un dessert après le dîner. Cela n’avait pas d’importance. Ils détestent tous les mauvaises textures.
Nous avons jugé sur quatre choses. L’apparence est première, car la nourriture a meilleur goût lorsqu’elle est belle. Puis sentez. Texture. Saveur. Nous avons évalué chaque pinte de 1 (Non merci) à 5 (Oui s’il vous plaît).
Nous ne savions pas de quelle marque il s’agissait jusqu’à ce que les scores soient comptabilisés. Cela empêche la fidélité à la marque de brouiller le jugement. Si Häagen-Dazs a le goût de l’air, il a le goût de l’air. L’équité compte.
Le grand gagnant : le chocolat le plus laiteux de Jeni
Le chocolat le plus laiteux de Jeni a gagné. Ce n’était pas proche.
Mara, notre directrice de l’épicerie, lui a attribué cinq étoiles. Elle l’a qualifié de « profondément chocolaté ». Alex, un rédacteur adjoint, a noté la densité. C’était riche. Vieille école. La saveur du chocolat hollandais a frappé fort.
C’est cher. À 13,49 $ pour seulement 16 onces, c’est un luxe. Mais la texture ? Imbattable. Dense mais crémeux. Très doux. Un testeur a demandé un bol entier.
“Donnez-moi un bol entier de ça.”
Si vous recherchez la meilleure saveur de glace au chocolat, la voici. Ce n’est pas léger. Ce n’est pas aéré. C’est une touche de cacao à chaque bouchée. Ça vaut le prix ? Pour nous, oui.
Où acheter : Instacart (13,49 $/16 oz)
Le meilleur choix économique : la glace au chocolat d’Edy’s
Tout le monde n’a pas envie de dépenser 13 $ en glace. Parfois, vous voulez 2 $.
Edy a remporté la deuxième place. Il en coûte environ 2,72 $ sur Amazon pour 16,9 onces. C’est moins cher qu’un café.
Alex a adoré. Je l’ai appelé « léger, moelleux et aéré ». Marisa a dit que ça avait le goût d’un Fudgsicle. Nostalgique. Simple. Classique.
Mara n’était pas d’accord sur la texture. Elle trouvait ça trop semblable à du yaourt glacé. Mais la majorité a aimé. Ça se ramasse facilement. Cela a le goût de l’enfance.
Si vous voulez une glace au chocolat abordable et au goût nostalgique, Edy’s est à la hauteur. Cela ne vous époustouflera pas par sa complexité, mais il atteint le juste équilibre entre confort et prix.
Où acheter : Amazon (2,72 $/16,9 oz)
Le plaisir de tous : le chocolat hollandais de qualité supérieure Turkey Hill
Turkey Hill a impressionné par son équilibre. Il se situe quelque part entre la richesse de Jeni et la légèreté d’Edy.
Marisa l’appelait sa « glace au chocolat idéale ». Rachelle, notre responsable marketing, a décrit la texture comme une mousse de guimauve. Doux. Doux.
Est-ce trop doux pour les amateurs de chocolat dur ? Peut être. Si vous avez envie d’un cacao noir intense, cela peut sembler léger. Mais pour une pinte douce et accessible qui ne gèle pas comme une brique, Turkey Hill fonctionne.
Il s’agit d’un juste milieu. Pas trop riche. Pas trop aéré. Parfait pour de nombreux palais.
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L’option crémeuse : le chocolat Häagen-Dazs
Häagen-Dazs est célèbre pour une raison. La texture ici ressemble à une mousse. Super léger.
Celia l’a qualifié de “super léger et crémeux”. Mara avait une meilleure expression. Elle a dit que c’était comme une « piscine en chocolat ». Lisse. Cool.
Certains testeurs voulaient plus de saveur. La note chocolatée était présente mais subtile. C’est une expérience nostalgique plutôt qu’audacieuse. Si vous aimez les glaces qui fondent rapidement et qui sont aérées sur la langue, c’est une valeur sûre.
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Le choix réconfortant : la glace au chocolat Breyer’s
Le Breyer a le goût du sirop. Alex l’a dit directement. D’autres étaient d’accord. Cela leur rappelait un Wendy’s Frosty.
Ce n’est pas une insulte. Les Frostys sont réconfortants. Crémeux. Familier. Si vous voulez quelque chose qui ressemble à un câlin chaleureux en hiver, Breyer le fait.
Rachelle n’était pas impressionnée. Elle voulait plus de punch au chocolat. Elle trouvait le profil trop doux. Cela dépend de ce que vous voulez. Confort ou intensité ?
Breyer mise fortement sur le confort. Ce n’est pas complexe. C’est juste bien.
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Comment nous avons trouvé la meilleure glace au chocolat
Nous voulions des données. Nous avons donc tout aveuglé.
Ali, notre rédacteur en chef adjoint des produits d’épicerie, a utilisé des seaux à glace. Elle a recouvert les étiquettes avec du ruban adhésif. Elle a attribué les lettres A à J aux pintes. Ordre aléatoire pour l’échantillonnage. Cela empêche la fatigue du palais de fausser la dernière pinte que vous mangez.
Les dégustateurs ont noté chaque pinte. Ensuite, ils ont répondu à la seule question qui compte : l’achèteriez-vous ?
Jeni a obtenu le plus de votes « Oui s’il vous plaît ». Edy a obtenu le plus grand nombre de votes « Oui, pour le prix ». Les autres entrent dans la catégorie « assez bon ».
La crème glacée est subjective. La texture compte. Certains aiment l’air. Certains détestent ça. L’intensité de la saveur varie. Il n’existe pas de « meilleur » pour tout le monde.
Mais si vous voulez un chocolat riche, dense et indéniable, celui de Jeni est fait pour vous. Si vous voulez du bon marché et de la nostalgie, Edy’s gagne. Le reste n’est que préférence.
Que mets-tu dans ton congélateur ? Dites-le-nous dans les commentaires. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles pintes.
