De nouvelles recherches remettent en question les croyances de longue date concernant le café et la santé cardiaque, suggérant qu’une consommation quotidienne modérée pourrait en fait protéger contre la fibrillation auriculaire (FA), un trouble courant du rythme cardiaque. L’étude, publiée dans JAMA, indique que les personnes atteintes de fibrillation auriculaire qui continuent de boire environ une tasse de café par jour subissent moins d’épisodes de rythme cardiaque irrégulier que celles qui s’abstiennent.
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Les résultats de l’étude
Les chercheurs ont recruté 200 adultes atteints de fibrillation auriculaire, tous consommateurs réguliers de caféine, et les ont assignés au hasard soit à continuer leur consommation habituelle de café (environ une tasse par jour), soit à éliminer la caféine pendant six mois. Les résultats ont été frappants : 47 % du groupe buvant du café ont présenté des épisodes de fibrillation auriculaire ou de flutter auriculaire d’une durée de plus de 30 secondes, tandis que 64 % du groupe sans caféine ont présenté des récidives similaires.
Cela suggère que le café n’est pas seulement non nocif pour les personnes atteintes de fibrillation auriculaire : il peut offrir un effet protecteur. Christopher X. Wong, MBBS, PhD, auteur principal de l’étude et cardiologue à la faculté de médecine d’Adélaïde, note qu’il s’agit de « preuves passionnantes » soutenant la sécurité et les avantages potentiels d’une consommation modérée de café pour les personnes atteintes de cette maladie.
Pourquoi le café pourrait-il aider ?
Le lien entre le café et la réduction des épisodes de fibrillation auriculaire n’est pas entièrement compris, mais les experts pensent qu’il pourrait être lié à une activité physique accrue. Une étude réalisée en 2023 dans le New England Journal of Medicine a révélé que les buveurs de café font en moyenne 1 000 pas de plus par jour que les non-buveurs de café.
Cheng-Han Chen, MD, cardiologue interventionnel, suggère que le léger regain d’énergie apporté par la caféine pourrait encourager les gens à être plus actifs, réduisant ainsi leur risque de fibrillation auriculaire. “Il se pourrait que la caféine donne aux gens juste assez d’énergie supplémentaire pour les inciter à se lever de leur chaise et à faire la promenade que nous souhaitons qu’ils fassent”, explique-t-il.
Quelle quantité de café représente trop ?
Cette étude a spécifiquement examiné les effets d’environ une tasse de café par jour (sept tasses par semaine). Les chercheurs préviennent que consommer des quantités beaucoup plus importantes pourrait ne pas être sans danger. Le dosage optimal reste incertain et une consommation excessive de caféine peut avoir des effets néfastes sur la santé.
Exercice et réduction du risque de fibrillation auriculaire
Quelle que soit votre consommation de café, l’exercice régulier est essentiel à la santé cardiaque. Les directives actuelles recommandent au moins 150 minutes d’exercice d’intensité modérée par semaine, ainsi que des activités de renforcement musculaire deux fois par semaine.
Ce qu’il faut retenir, c’est qu’une consommation modérée de café peut encourager une activité physique accrue, offrant ainsi un avantage potentiel aux personnes atteintes de fibrillation auriculaire. Il est cependant essentiel de consulter un professionnel de santé avant de modifier son régime alimentaire, surtout si vous souffrez de problèmes cardiaques préexistants.




































