Telur rebus tetap menjadi favorit abadi di acara pertemuan, dan para koki telah menyempurnakan camilan klasik ini dengan sentuhan unik. Dari salmon asap hingga kepiting, bacon, dan saus pedas, resep-resep ini membuktikan bahwa ada ruang kreativitas yang tiada habisnya dalam telur sederhana. Berikut rincian resep telur setan yang menonjol dari empat koki terkenal:
Зміст
Tendangan Klasik Ree Drummond
Resep Ree Drummond menawarkan cara memasak telur rebus yang cepat dan mudah. Rebus, kupas, dan belah dua telur Anda, lalu haluskan kuningnya dengan mayones, mustard, jus acar, garam, merica, dan saus pedas. Campuran tersebut kemudian disalurkan kembali ke dalam putih telur menggunakan kantong zip-top.
Hal penting: Resep ini cocok digunakan saat Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan andal, menggunakan bahan-bahan yang sudah dimiliki kebanyakan orang.
Keanggunan Salmon Asap Ina Garten
Ina Garten meninggikan telur setan dengan salmon asap. Metodenya melibatkan pencampuran kuning telur dengan krim asam, krim keju, mayones, jus lemon, daun bawang, dan salmon. Mendinginkan selama 30 menit memungkinkan rasa menyatu sebelum disajikan dengan telur salmon dan daun bawang.
Mengapa penting: Pendekatan Garten menunjukkan bagaimana satu bahan dapat mengubah hidangan sederhana menjadi sesuatu yang lebih berkelas. Salmon asap menghadirkan rasa asin yang mewah yang melengkapi isian telur yang kental.
Kejutan Kepiting Giada De Laurentiis
Giada De Laurentiis menghadirkan sentuhan tak terduga dengan telur setan berisi kepiting. Dia melewatkan kuning telurnya sama sekali, malah menggabungkan daging kepiting dengan seledri, mascarpone, mayones, krim asam, mustard Dijon, jus lemon, dan daun bawang. Campuran tersebut disendokkan langsung ke dalam putih telur untuk mendapatkan pengalaman gurih yang mengejutkan.
Intinya: Resep ini menyoroti bagaimana Anda dapat menciptakan kembali masakan klasik dengan mengubah isian sepenuhnya. Dimasukkannya kepiting menjadikannya pilihan hidangan pembuka yang canggih.
Perpaduan Saus Bacon-Pedas Alex Guarnaschelli
Alex Guarnaschelli mendobrak batasan dengan bacon dan telur setan yang diberi saus pedas. Dia menyaring kuning telur untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus, lalu mencampurkannya dengan mayones, mustard, saus Worcestershire, cuka, saus pedas, paprika, garam, dan jus lemon. Krim kocok dilipat agar ringan, dan telur di atasnya diberi potongan bacon sebelum disajikan.
Yang unik: Resep Guarnaschelli menunjukkan bagaimana tekstur dan panas dapat meningkatkan kualitas hidangan sederhana. Baconnya menambah kerenyahan berasap, sedangkan saus pedasnya memberikan sensasi yang membuat semuanya tetap menarik.
Telur rebus mungkin sederhana, namun resep ini membuktikan bahwa hidangan paling familiar pun bisa mendapatkan manfaat dari sedikit kreativitas. Baik Anda mencari hidangan klasik atau hidangan gourmet, kreasi koki selebriti ini menawarkan sesuatu untuk setiap selera.
