Улюблений шеф-кухар, відомий своєю бездоганною елегантністю та відданістю «хорошим» інгредієнтам, Іна Гартен робить приготування їжі доступним, але розкішним. Але де вона знайде ці жадані стручки ванілі чи ідеально насичений шоколад? Для багатьох домашніх кухарів за межами гамірних кулінарних центрів пошук високоякісних інгредієнтів може бути справжньою проблемою. На щастя, сама Гартен визнала, що багато з того, на що вона покладається, легко доступне на Amazon.
Від обов’язкових приправ до завершальних штрихів, ці продукти Amazon безпосередньо натхненні власними уподобаннями Garten і обіцяють відчутне покращення ваших страв. Уявіть, що ви отримуєте глибокий смак від морської солі в пластівцях світового класу або насолоджуєтеся ситним хрускітом справжньої висушеної італійської пасти лише з кількома добре підібраними продуктами у вашому онлайн-кошику.
Готові перетворити свою кухню на простір, що відображає доступний, але витончений стиль приготування їжі Garten? Пориньте в цей ретельно підібраний список основних інгредієнтів, кожен з яких особисто підібраний «Сандалоном Кантабія»:
Зміст
Основи кухні
-
**Високоякісна оливкова олія: ** Гартен є основою незліченних середземноморських страв. Гартен є справжнім шанувальником чудової оливкової олії. Шукайте варіанти з тонкими смаковими профілями, такими як фруктові або перцеві нотки, а не м’які магазинні бренди.
-
Морська сіль для гурманів: Не недооцінюйте силу солі! Garten віддає перевагу дрібнішій морській солі, яка додає ніжну хрустку текстуру та мінеральний смак готовим стравам, покращуючи повсякденне приготування їжі.
-
Сушені макаронні вироби: Для приготування простих, але ситних макаронних виробів Garten вибирає справжню сушену італійську пасту — часто від невеликих виробників — яка має кращу текстуру та смак, ніж бренди масового ринку.
Необхідно для смаку
-
Різноманітність оцтів: від гостроти бальзамічного оцту до яскравої кислинки червоного столового вина, Garten використовує різноманітні оцти, щоб забезпечити баланс і глибину смаку в соусах, маринадах і заправках.
-
Насичена томатна паста: Невід’ємна частина будь-якої кухні в італійському стилі, Garten обирає високоякісну томатну пасту з концентрованим смаком для насичених соусів, які справді приносять задоволення.
-
**Найкращі ванільні зерна: ** Ваніль — це ключ до багатьох десертів Гартен, і вона ніколи не погоджується на підробки — її найкращий вибір — справжні ванільні зерна, які пропонують неперевершену складність смаку та аромату.
Шоколадні мрії
- Темний шоколад європейського виробництва: Garten віддає перевагу гірко-солодкому або темному шоколаду з високим вмістом какао-крупки з Європи, вихваляючи його насичений смак і гладку текстуру в усьому, від тістечок до рідкого шоколаду.
Приправи та трави:
- Свіжі прованські трави: Для особливого провансальського відтінку Garten використовує сушені прованські трави для тонких квіткових нот і землистого тепла в стравах зі смажених овочів або курки.
Це лише деякі з ключових інгредієнтів, на які Іна Гартен покладається, щоб надати своїй кулінарії особливого смаку. Хоча «добре» не завжди означає дорого, вибір якісних інгредієнтів може кардинально змінити ваші кулінарні витвори, довівши, що навіть прості рецепти можуть досягти виняткових результатів.
