Vous voulez quelque chose de luxueux mais qui nécessite peu ou pas d’effort réel ? Ce parfait sauce au chocolat est parfait pour vous. C’est sucré, crémeux et ne nécessite aucune cuisson. Tout ce dont vous avez besoin est de quelques ingrédients et d’un congélateur.
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Matériel requis
La base utilise un produit commercial simple. Vous avez besoin d’un demi-paquet de biscuits au chocolat et d’un demi-paquet de biscuits à l’avoine nature. Ce mélange ajoute de la texture. Les biscuits à l’avoine empêchent le dessert d’être trop lourd.
Vous avez également besoin d’un paquet de crème fouettée en poudre (kremşanti). C’est un épaississant courant pour les desserts turcs. Vous n’êtes plus obligé de préparer une crème anglaise à partir de rien.
Pour les liquides, prenez 1,5 tasse de lait. Pour encore plus de croquant, ajoutez 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat.
La configuration de la garniture
La couche supérieure est l’endroit où la saveur brille. Vous aurez besoin d’un sachet de sauce au chocolat. Incorporer 2 tasses de lait. La recette demande de cuire ce mélange.
Pour la décoration finale, vous avez également besoin d’un paquet de crème fouettée toute prête (hazır krema).
Comment assembler et congeler
Tout d’abord, mélangez la crème et le lait avec un batteur à main. Ne sautez pas cette étape. Vous le voulez moelleux.
Coupez les biscuits en petits morceaux. Ne les écrasez pas en poussière. Vous voulez des morceaux. Ajoutez ces morceaux et les pépites de chocolat à la chantilly.
Répartir uniformément le mélange dans un plat en verre ou un borçma. Couvrir de papier d’aluminium. Mettre au congélateur ou au congélateur. Il doit être complètement réglé.
Préparez la sauce au chocolat
Une fois le fond refroidi, préparez la sauce. Versez la sauce au lait et au chocolat dans la casserole. Chauffer lentement en remuant.
Ne faites pas bouillir. Chauffer simplement jusqu’à consistance lisse. Laissez ensuite refroidir. Il faut le refroidir avant de verser le dessert glacé. La sauce piquante fait fondre le parfait immédiatement.
Servir le dessert
Sortez le parfait fini du congélateur. Versez dessus la sauce au chocolat refroidie. Ajoutez une petite quantité de crème fouettée.
Coupez et dégustez. C’est riche. C’est facile. Prêt.
“Afiyet Olsun”
La dernière étape consiste à le manger. Il n’y a pas de techniques compliquées. Il suffit de superposer et de réfrigérer.
