Wil je iets dat luxueus aanvoelt, maar weinig of geen echte inspanning vereist? Deze chocoladesausparfait is perfect voor jou. Het is zoet, romig en vereist geen bakken. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar ingrediënten en een vriezer.
Зміст
Benodigde materialen
De basis maakt gebruik van een eenvoudig commercieel product. Je hebt een half pakje chocoladekoekjes nodig en een half pakje gewone haverkoekjes. Dit mengsel voegt textuur toe. De haverkoekjes zorgen ervoor dat het dessert niet te zwaar wordt.
Verder heb je een pakje slagroompoeder (kremşanti) nodig. Dit is een veelgebruikt verdikkingsmiddel voor Turkse desserts. Je hoeft vla niet meer helemaal zelf te maken.
Voor vloeistoffen: neem 1,5 kopjes melk. Voeg voor nog meer crunch 1 eetlepel chocoladestukjes toe.
De topping-opstelling
De bovenste laag is waar de smaak naar voren komt. Je hebt een zak chocoladesaus nodig. Meng er 2 kopjes melk door. Het recept vereist het koken van dit mengsel.
Voor de uiteindelijke decoratie heb je ook een pakje kant-en-klare slagroom (hazır krema) nodig.
Hoe te monteren en in te vriezen
Meng eerst de room en de melk met een handmixer. Sla deze stap niet over. Je wilt het luchtig.
Snijd de koekjes in kleine stukjes. Verpletter ze niet tot stof. Je wilt stukjes. Voeg deze stukjes en de chocoladestukjes toe aan de slagroom.
Verdeel het mengsel gelijkmatig in een glazen schaal of borçma. Bedek met folie. Zet in de vriezer of vriezer. Het moet volledig worden ingesteld.
Maak de chocoladesaus
Wanneer de basis is afgekoeld, bereidt u de saus. Giet de melk en chocoladesaus in de pot. Verwarm langzaam terwijl je roert.
Niet koken. Gewoon verwarmen tot een gladde massa. Laat het vervolgens afkoelen. Het moet worden afgekoeld voordat het bevroren dessert wordt gegoten. De hete saus doet de parfait onmiddellijk smelten.
Het dessert serveren
Haal de afgewerkte parfait uit de vriezer. Giet de afgekoelde chocoladesaus erover. Voeg een kleine hoeveelheid slagroom toe.
Knippen en genieten. Het is rijk. Het is gemakkelijk. Klaar.
“Afiyet Olsun”
De laatste stap is om het op te eten. Er zijn geen ingewikkelde technieken. Gewoon laagjes aanbrengen en in de koelkast bewaren.
