Cuire une fois par semaine signifie généralement combattre le fouet. Pâte à gâteau en vrac ? Très bien, gratte-le. Mais un mélange à crêpes épais. Meringue. Crème fouettée. Ce truc reste piégé. Il se cache profondément dans le treillis métallique. J’utilise ma spatule comme un dentiste qui creuse une obturation. C’est fastidieux. Désordonné. Frustrant.
Est-ce la fin du monde ? Non, mais ça ne devrait pas être si difficile.
Entrez dans le Whisk Wiper Pro.
Cela semble fantaisiste, presque trop intelligent. Ce n’est pas le cas. Ce petit gadget plat se glisse sur le fouet de mon batteur sur socle et y reste. Fini la pâte perdue. Fini les amas de glaçage tenaces accrochés aux dents comme s’ils prenaient position.
Comment ça marche réellement
L’appareil est disponible en trois types. Standard. Tête inclinable. Bol élévateur. J’ai pris la version à tête inclinable. L’installation est bizarre au début. Je l’ai poussé bon gré mal gré. Cela a échoué. Naturellement. Vous devez l’aligner avec les fils. Alignez-le. Remuez-le sur la base.
Une fois allumé, tout va bien.
Faites fonctionner le mixeur. Laissez la magie opérer. Quand c’est fait, poussez l’essuie-glace vers le bas du fouet. La pâte glisse immédiatement. Juste des résidus laissés sur le métal. Nettoyage facile. Beaucoup nettoyage plus facile.
Cela fonctionne même pour les parois du bol. Les bords arrondis de l’essuie-glace me permettent de gratter les côtés pendant le mélange, ou plus tard de verser cette précieuse crème de gousse de vanille dans un récipient. Zéro gâchis. Pas une seule goutte laissée derrière.
Ça glisse vite. En quelques secondes, j’ai terminé.
Le gadget est également sécurisé. Il ne tourne pas énormément et ne s’envole pas lorsque le mixeur bourdonne. Il est bien serré. Faire son travail.
Disponible désormais en quatre couleurs : rouge, bleu, violet et transparent. L’aigue-marine est partie, déjà épuisée, ce qui vous dit quelque chose. Il coûte 24,95 $ sur Amazon. Moins cher que de gaspiller tout un lot de pâte à biscuits à essayer de la déterrer.
Je n’ai jamais acheté un accessoire si bon marché qu’il résolve un problème que je ne voulais même pas continuer à avoir. C’est petit. Modeste. Et du coup, je n’imagine plus monter des blancs d’œufs sans.
Peut-être que le reste de la cuisine peut attendre. Avec quoi d’autre combattons-nous encore ?
