Vuoi qualcosa che sembri lussuoso ma che richieda poco o nessuno sforzo reale? Questo semifreddo con salsa al cioccolato è perfetto per te. È dolce, cremoso e non richiede cottura. Tutto ciò di cui hai bisogno sono pochi ingredienti e un congelatore.
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Materiali richiesti
La base utilizza un semplice prodotto commerciale. Ti serve mezza confezione di biscotti al cioccolato e mezza confezione di biscotti semplici all’avena. Questa miscela aggiunge consistenza. I biscotti d’avena evitano che il dolce sia troppo pesante.
Hai anche bisogno di un pacchetto di panna montata in polvere (kremşanti). Questo è un addensante comune per i dolci turchi. Non devi più preparare la crema pasticcera da zero.
Per i liquidi, prendi 1,5 tazze di latte. Per una croccantezza ancora maggiore, aggiungi 1 cucchiaio di gocce di cioccolato.
L’impostazione della farcitura
Lo strato superiore è dove il sapore risplende. Avrai bisogno di un sacchetto di salsa al cioccolato. Mescolare in 2 tazze di latte. La ricetta prevede la cottura di questo composto.
Per la decorazione finale è necessaria anche una confezione di panna montata già pronta (hazır krema).
Come assemblare e congelare
Per prima cosa, mescolare la panna e il latte con uno sbattitore manuale. Non saltare questo passaggio. Lo vuoi soffice.
Tagliare i biscotti a pezzetti. Non ridurli in polvere. Vuoi pezzi. Aggiungete questi pezzi e le gocce di cioccolato alla panna montata.
Distribuire uniformemente il composto in un piatto di vetro o borçma. Coprire con un foglio. Metti nel congelatore o nel congelatore. È necessario impostarlo completamente.
Prepara la salsa al cioccolato
Quando la base si sarà raffreddata, preparate la salsa. Versare nel pentolino la salsa al latte e cioccolato. Riscaldare lentamente mescolando.
Non bollire. Basta scaldare fino a che liscio. Quindi lasciarlo raffreddare. Deve essere raffreddato prima di versare il dessert gelato. La salsa piccante scioglie subito il semifreddo.
Servire il dessert
Togliere il semifreddo finito dal congelatore. Versare sopra la salsa di cioccolato raffreddata. Aggiungere una piccola quantità di panna montata.
Taglia e divertiti. È ricco. È facile. Pronto.
“Afiyet Olsun”
Il passo finale è mangiarlo. Non esistono tecniche complicate. Basta stratificare e conservare in frigorifero.
