Ze is overal. Nou ja, haar haar is dat wel. Haar gezicht is. En haar salade? Oh god, haar salade. We hebben allemaal geprobeerd haar te zijn. Van Gen Z die op TikToks scrollt tot Gen X die doet alsof ze niet huilden om haar scheidingsnieuws. Het is eigenlijk een economie. Een huisnijverheid gebouwd op de geest van Rachel Greens huid. Maar we praten nooit over de voedselrekening. We negeren het grootboek. Hoeveel kost het om te eten waar Jennifer eet? Niet zomaar een tussendoortje. Een echte maaltijd. De volledige werken.
Het gaat niet om de bekendheid. Het is de stille luxe. Ze sluipt West Hollywood binnen, met een oversized zonnebril achter de ogen die drie seizoenen van The Office hebben gezien, en vertrekt met een zak restjes. We hebben het haar zien doen. Dus hebben we de wiskunde gedaan. Omdat nieuwsgierigheid de kat blijkbaar niet doodt, zorgt het er alleen voor dat ze $ 60 uitgeeft aan een brunch.
We hebben het gemiddelde tabblad voor een drankje, een voorgerecht, het hoofdevenement en iets zoets op haar gebruikelijke plekken opgesplitst. Je denkt dat het goedkoop is. Dat is het niet.
Marix Tex Mex
Dit is haar fort. In West-Hollywood. Als je de Koningin van Clean Eating wilt zien, zoek je bij Marix naar de plastic tafel.
Wij hebben de schade berekend.
– Het drankje: iets kouds, waarschijnlijk een biertje of een verfijnde ijsthee
– Het voorgerecht: genoeg chips om een ledemaat te verdoven
– Het voorgerecht: haar beroemde kom of iets dat net zo verdacht en toch heerlijk is
– Dessert: een cheatday in een gerecht
Denk je echt dat het twaalf dollar oplevert? Denk nog eens na. We hebben het over verwennerij op de late avond, verpakt in de goedkeuring van beroemdheden. Het prijskaartje prikt, zeker, maar heb je ooit geprobeerd een droevige bureaulunch uit je voorraadkast te eten? Misschien is dit goedkoper. Spiritueel.
Bij Marix schommelt de rekening voor de volledige cursus meestal in de buurt van een getal waar je accountant met zijn ogen van zou knipperen. Het is steil voor Mexicaans eten in een buurt die ruikt naar natte hond en oud geld, maar je betaalt voor de sfeer. De mogelijkheid om haar elleboog op die tafel te zien rusten terwijl jij rijst van je shirt plukt.
Het is prijzig. Is het het waard? Misschien.
