Nadie quiere fregar diez sartenes después de cenar para una o dos personas. Cocinar para un dúo es un nicho extraño. La mayoría de las recetas sirven para cuatro o más. Te quedan sobras que no quieres o medias tintas que te dan pereza. Pero la comida casera supera a las aplicaciones de entrega a domicilio. Y es mejor que lavar platos adicionales.
Elegimos 21 comidas. Se ajustan a la realidad de “comer para dos”. Algunos están diseñados específicamente para parejas. Algunos se reducen a la mitad perfectamente. ¿Otros? Guarda las sobras para el almuerzo de mañana. Eso también funciona.
Aquí está la lista.
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Victorias fáciles en un solo plato
Simplifica la limpieza. Estos se cocinan en una sola sartén o sartén.
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Pollo cremoso con pepperoncini
Ponche de sabor. Sólo unos pocos ingredientes. Listo en 30 minutos. Haz el lote completo. Comerás las sobras. No es una sugerencia.
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Curry de col rizada y salmón con coco
La pasta de curry se encuentra con el polvo. Gran gusto, pequeño esfuerzo. Kale se debilita. La quinua va encima. Sirve perfectamente para dos. Sano. Rápido.
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Pollo parmesano sartén de 5 ingredientes
El parmesano tradicional requiere trabajo. Éste es rápido. Añade penne. Agrega un frasco de marinara. Una sartén hace el trabajo. Abundante. Real.
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Sartén De Pollo Jerk
Leche de coco. Especias jamaicanas. La pechuga de pollo permanece jugosa debajo de la corteza. El arroz y los frijoles se cocinan a continuación. Sabor complejo. Sudor mínimo.
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Cuscús De Pollo Al Ajo
Los muslos de pollo aportan su grasa al cuscús israelí. Agregue eneldo y alcaparras al final. Consejo: guarda un poco de mezcla de eneldo si la recalientas mañana. Mantiene el brillo intacto.
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Macarrones con espinacas y alcachofas
Se suponía que esto era una aplicación. Ahora es la cena. Evite el queso cheddar. Utilice gouda, gruyere y parmesano. Sigue siendo memorable. ¿Sobras? Seguro. Por qué no.
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Salta las aplicaciones de comida para llevar
Tu propia versión es más barata. Generalmente más rápido de lo que permite el tráfico de entrega.
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Fideos con ajo
Salsa de ostras. Salsa de pescado. Soja. Parm. Toneladas de umami. Siéntate en el sofá. Mira algo. No pidas comida china.
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Camarones con cebolleta y jengibre
Salteado de diez minutos. Preparación de veinte minutos. Construido para dos. Combínalo con arroz al vapor. Hecho.
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Fideos de carne y brócoli
Puedes hacerlo en 30 minutos. La entrega tarda 45. A veces más. Prueba tu propio wok.
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Matar Paneer
Paneer es la estrella aquí. Los cubitos de queso rebozan en una salsa picante de garbanzos. Mantenga el queso en el frigorífico siempre. Sirva con naan. Agrega raita.
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Pollo Harissa a la Naranja
Mientras la olla arrocera funciona, tú te encargas de esto. Una sartén. Ralladura y jugo de naranja. Calor harissa. Salsa brillante. Ácido. Vibrante.
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Sartenes y tazones
Personalizable. Desordenado en el buen sentido. Limpieza baja.
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Nachos de pollo en sartén
Patatas fritas. Queso. Pollo. El pájaro asador reduce la mano de obra. Cúbrelo como quieras. ¿Salsa? ¿Lechuga? ¿Jalapeños? Sé el jefe.
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Salchichas y Verduras
Coge los enlaces de salchicha. Coge cualquier verdura. Brócoli. Pimientos. Hongos. Coliflor. Echarlo en una sartén. Ahora es una comida.
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Tazones de salmón
Los tazones resuelven el argumento de “odio las zanahorias”. Uno consigue pepinos. Uno se los salta. Dos salsas añaden opciones. Todos felices.
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Ñoquis en sartén
Compra ñoquis en el pasillo del congelador. Se cocina en minutos. Agregue verduras al azar. Cubra con burrata. Profundidad cremosa sin complicaciones.
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Poke Bowl
Atún ahi en adobo. Estilo hawaiano. Agrega edamame. Palta. Cosas encurtidas. Redúzcalo a dos si lo desea. Riff sobre ello.
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Para las noches que necesitan chispa
No es un trabajo sofisticado. Simplemente vibraciones elegantes.
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Penne con vodka
Cremoso. Lujoso. Fácil. Abre una botella de vino. Partir un poco de pan. Romance sencillo.
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Filete al Poivre
Salsa de pimienta. Corteza crujiente. Reducir a la mitad la receta para dos. Las patatas fritas se sumergen en el jugo de la sartén. Combustible clásico para una cita nocturna.
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linguini de camarones
Salsa de mantequilla con limón y ajo. Se queda en la memoria. La pasta lo sostiene. Los camarones se mantienen regordetes. Lo suficientemente impresionante para los invitados. Bastante fácil para el martes.
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Chuletas de cerdo con miel y ajo
Chuletas con hueso. La grasa se convierte en la salsa. Quince minutos. Hecho. Equilibrio dulce y salado sin esforzarse demasiado.
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Sartén de pollo griego
Aceitunas. Feta. Tomates. Cebollas. Pollo. Tíralo. Horno encendido. Te alejas. Deja que el calor haga la mezcla. Vuelve a cenar.
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Ahí tienes. No se requieren matemáticas. Sólo cocinando.
