У нас сьогодні легкий, але смачний і корисний десерт. Гарбуз, запечена з медом, — це справжні ласощі, яке обов’язково оцінять і діти, і дорослі. Шматочки гарбуза просочуються сиропом і стають майже прозорими. Готується такий десерт за лічені хвилини.
Подавати його краще в охолодженому вигляді до чашечки кави або чаю. Рекомендуємо страви з гарбуза всім без винятку. Приємного проведення часу!
Запікаємо гарбуз з медом шматочками в духовці, рецепт з фото крок за кроком
- час підготовки — 10 хвилин
- час приготування-30 хвилин
- кількість порцій– 2
Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Гарбуз вимити, видалити насіння, не зчищаючи шкірку, нарізати скибочками товщиною 2 см і викласти на деко, змащене олією, або на папір для випічки.
Скибочки закрити фольгою.
Запікати гарбуз до м’якості при температурі 180 °с (близько 10 хвилин).
З половинки лимона вичавити сік. Мед з’єднати з соком лимона і розтопленим вершковим маслом.
Суміш добре перемішати.
З гарбуза зняти фольгу і змастити її медовою сумішшю.
Запікати ще 10 хвилин, не накриваючи.
Готові скибочки гарбуза запеченої з медом в духовці остудити.
