Le bollette della spesa sono in aumento. Aumentano i prezzi da asporto.
Per una famiglia di quattro persone, una consegna di 20 dollari che era standard ora si aggira intorno ai 50 dollari. Quel prezzo non è più sostenibile per molte famiglie. Allora, cosa resta? Fagioli. Meno carne. Oppure, nel caso di un numero elevato di famiglie, il corridoio ghiacciato.
Il traffico pedonale in quell’angolo del negozio di alimentari è in aumento. È affollato. Marchi storici, spin-off di ristoranti e nuovi arrivati indipendenti stanno tutti lottando per lo spazio sugli scaffali. E francamente, è il momento migliore che mai per comprare una torta dal congelatore.
Dimentica i disastri degli chef gommosi e in crosta di cartone degli anni ’90. La moderna pizza surgelata si è evoluta. Ma con dozzine di opzioni in lizza per la tua attenzione, è anche facile tirare fuori dallo scaffale un pasticcio insipido e insipido con salsa acquosa. Per aiutarti a navigare in questo caos, abbiamo testato i pezzi forti. Ecco come trovare le migliori pizze surgelate del 2026.
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Perché adesso vale la pena spendere la pizza surgelata
La realtà economica è semplice: valore.
Quando i costi di consegna sono proibitivi, la pizza surgelata rimane uno dei pochi modi per sfamare una stanza a una frazione del prezzo. Ma il valore non significa nulla se il cibo è pessimo.
I nostri criteri di test erano severi. Abbiamo cotto ogni pizza esattamente come indicato sulla confezione. Nessun condimento aggiuntivo. Nessun condimento aggiunto. Proprio quello che trovi in negozio. Abbiamo esaminato quattro cose specifiche:
- Crosta: deve essere croccante. Se esce fradicio, è fuori.
- Formaggio: deve sciogliersi. Se sa di plastica o non si allunga, è spazzatura.
- Salsa: Vero sapore di pomodoro. Nessuna dolcezza stucchevole. Nessuna diluizione acquosa.
- Valore: Prezzo per torta relativo alla qualità.
I migliori contendenti: le migliori pizze surgelate in assoluto
** Migliore in assoluto: crosta suprema del forno in mattoni Red Baron ($ 6) **
A questo prezzo, Red Baron rimane il re della navata. La crosta del forno in mattoni colpisce nel segno: abbastanza croccante da resistere ai condimenti ma abbastanza morbida da masticare facilmente. Per le famiglie che tengono conto dei profitti senza sacrificare il volume, questo è il punto di riferimento.
Scelta con il miglior rapporto qualità-prezzo: Freschetta pancetta canadese e ananas ($ 6)
Se stai cercando la migliore pizza surgelata per il miglior prezzo, la crosta che lievita naturalmente sulla Freschetta Hawaiian è straordinaria. È leggero, non denso e i condimenti sono distribuiti uniformemente. Un solido secondo classificato dopo il Barone Rosso quando hai bisogno di velocità e risparmio.
Miglior crosta sottile: peperoni siciliani Screamin’ ($7)
La crosta sottile è un argomento polarizzante. Alcune persone vogliono il crunch; altri vogliono masticare. Screamin’ Sicilian inchioda il primo. Si cuoce incredibilmente croccante senza bruciarsi. Se stai discutendo su quale sia la pizza surgelata migliore per chi non ama le consistenze pastose, questa è la tua risposta.
Miglior porzione singola: Pizza Singles di Sabatasso ($ 12)
Torte individuali. Pacchetto di varietà. Perfetto per i bambini o per il controllo delle porzioni. Sabatasso mantiene la sua forma meglio della maggior parte dei singoli che abbiamo provato, evitando il comune errore di una crosta che si sfalda quando viene sollevata.
Pizze Premium e Specialità: è giustificato il prezzo più alto?
Miglior formaggio: Rao’s Made For Home Five Cheese ($13)
Rao vale il prezzo a due cifre? Per gli amanti del formaggio, sì. La fusione è superiore. Non raggruppa l’olio né si separa. Se ti interessa profondamente la consistenza dei latticini, questa si colloca tra le migliori pizze surgelate specificamente per il formaggio. È costoso, ma la qualità lo riflette.
I migliori peperoni: mozzarella Di Fara, basilico e salsa di pomodoro ($ 10)
Questo non è solo peperoni con formaggio. È un omaggio all’istituzione di Brooklyn. Il basilico offre un fresco contrappunto ai peperoni salati e arricciati. La salsa ha una profondità effettiva. È senza dubbio la migliore pizza surgelata per chi desidera un tocco gourmet senza uscire di casa.
Miglior barbecue: pollo al barbecue California Pizza Kitchen ($ 8)
CPK porta qui la legittima credibilità del ristorante. La salsa BBQ è piccante, non dolce. I pezzi di pollo sono sostanziosi. Se desideri qualcosa di diverso dalla salsa di pomodoro standard, questa è una forte concorrente per la migliore pizza surgelata per barbecue oggi disponibile.
Gli specialisti dello stile: Deep Dish, Detroit e oltre
Miglior piatto profondo di Chicago: Uno Deep Dish Chicago Style ($11)
Cercare di ricreare un vero piatto profondo di Chicago a casa è un incubo. Uno ha decifrato il codice per il corridoio ghiacciato. La crosta è spessa, robusta e trattiene perfettamente lo strato di formaggio e la salsa di pomodoro a pezzi. È un impegno di tempo per cuocere, ma il risultato è autentico.
Miglior stile Detroit: Motor City Pizza stile Detroit ($8)
Lo stile Detroit significa bordi di pizzo e croccanti. Motor City lo inquadra perfettamente. Il formaggio arriva fino al bordo, creando quella tipica crosta fritta. È abbondante e robusto. Se preferisci una fetta più spessa e più avanzata su una crosta sottile, questa è una delle migliori pizze surgelate per gli amanti dello stile Detroit.
Miglior verdura: verdura ultrasottile cotta a legna bettergoods ($7)
Le pizze alle verdure di solito soffrono di spinaci mollicci o peperoni insipidi. bettergoods utilizza uno stile ultrasottile cotto a legna che cuoce rapidamente. Le verdure vengono arrostite invece che al vapore. È un’opzione più leggera che non sembra un ripensamento.
Miglior crosta di cavolfiore: CAULIPOWER Margherita ($9)
Le croste di cavolfiore spesso risultano gommose. CAULIPOWER riesce ad avvicinarsi ad una texture cotta a pietra. Il condimento Margherita lo mantiene semplice, lasciando risplendere la crosta. Se stai cercando la migliore pizza di cavolfiore surgelata sul mercato, questo è il punto di riferimento attuale.
Cosa non abbiamo classificato (ma dovresti saperlo)
Alcune pizze non sono arrivate al primo posto nonostante abbiano profili aromatici forti. Ad altri mancava la coerenza che richiediamo per un elenco dei “migliori di”. Il mercato è così affollato, vero?
