Більшість овочевих салатів подається на стіл лише легкою закускою, яку навіть не помічають на тлі основного блюда. Салат» знавець»: примітне виключення з цього правила. Секрет смаку тут криється в ідеальному поєднанні свіжих овочів і консервованої риби. «знавець» сміливо можна подавати до столу хоч кожен день: однією з особливостей салату є те, що він дуже довго не приїдається.
продукти
- 2 свіжих огірка
- 4 відварених яйця
- банку сайри (тут підійде і тунець, орієнтуйтеся на свій смак)
- маринована цибуля
- майонез.
Як приготувати салат
Цибулю першим перекладаємо в глибоку салатницю.
Туди ж шаткуємо обидва огірка.
Сайру обов’язково розминаємо виделкою, в цьому салаті нам великі шматочки не потрібні.
Відварені яйця ріжемо дрібними кубиками і разом з рибою додаємо їх в загальну салатницю.
Заправляємо майонезом, перемішуємо і салат готовий.
Салат вийшов одночасно легким і дуже ситним.
Його сміливо можна ставити на стіл як повноцінний обід.
Смачного!
