54-річна Євгенія Добровольська – відома актриса, щаслива багатодітна мама і бабуся чарівною внучки Алли, яка народилася буквально на днях у Миколи, середнього сина Євгена, і його дружини Влади.
Читайте також:У Михайла Єфремова та Євгенії Добровольської народилася онучка
Нагадаємо, що у Євгенії четверо дітей. Старший син Степан (33) народився в першому шлюбі з актором В’ячеславом Барановим, середній Микола (28) – син актора Михайла Єфремова, молодший Ян (17) з’явився у відносинах Євгенії з актором Ярославом Бойко, а довгоочікувана дочка Анастасія (10) народилася в третьому шлюбі актриси з кінооператором Дмитром Мананниковым.
© Instagram @dobrovolskaya_evgenia
Зіркова мама охороняє спокій своєї великої і дружньої родини і вкрай рідко ділиться подробицями особистого життя. У актриси є особистий блог, але вона не оновлювала його з травня минулого року. Днями Євгенія дала невеличке інтерв’ю тижневику «7 днів» і розповіла про своє ставлення до куховарства, а також поділилася рецептом улюбленого сімейного пирога.
Читайте також:Неймовірно смачно і швидко: актриса Наталія Антонова поділилася рецептом яблучного пирога
За словами актриси, вона не дуже любить готувати, однак у неї велика родина, тому є кілька фірмових страв і «кліше» середньостатистичного обіду. Борщ, локшину, розсольник, борщ, мінестроне виходять у Євгенії швидко і дуже смачно. Крім того, зоряна матуся зізналася, що діти часто допомагають їй на кухні, а молодші Ян і Настя навіть ходили на курси з приготування імбирного печива.
Я вчилася готувати у мами – просто спостерігала, як і що вона робить. І всі свої нинішні рецепти перейняла у неї. Серед фірмових маминих страв – «правильні» киселі, в яких крім крохмалю багато корисних речовин, вітамінів, – каже Добровольська. – Що стосується гастрономічною екзотики, зазвичай в далеких регионахя опиняюся по роботі, тому проводити експерименти не ризикую. Хоча, приміром, у Владивостоці пробувала морських їжаків. Адже це неймовірно корисний продукт, просто еліксир молодості. А в Тайбеї дуже полюбила курку з солодким соусом. А моя найулюбленіша їжа – це баклажани у всіх видах.
© Instagram @dobrovolskaya_evgenia
Читайте також:Рецепт від зірки: гарбузовий пиріг, який люблять у сім’ї Андрія Мерзлікіна
Капустяна шарлотка за рецептом Євгенії Добровольської
Інгредієнти:
- качан капусти – маленький
- масло вершкове – 50 г
- яйця – 3 шт.
- борошно – 3 / 4 склянки
- цибуля зелена – 5-6 пір’я
- сіль – 3/4 ч. ложки
- червоний мелений перець – щіпка
- сметана – 100 г
Приготування: