Співачка Зара поділилася рецептом незвичайного сливового варення

508

36-річна Заріфа Мгоян, більш відома шанувальникам за творчим псевдонімом Зара, захоплює не тільки своїм вокалом, але й кулінарними здібностями. Виявилося, що популярна виконавиця майстерно готує варення. Знаменитість не приховує кулінарні секрети своєї сім’ї і ділиться ними в особистому блозі.

Тема варення в моїй родині, дійсно, невичерпна:))) — жартівливо зазначає Зара.

Інгредієнти:

  • 1 кг слив
  • 500 г зеленого інжиру
  • 700 г цукру
  • 1 лимон

Читайте також:Читаємо і пригощаємо: мигдальне печиво за рецептом з казки «Золотий ключик»

Приготування:

  • Вимийте сливи, видаліть кісточки. Розділіть сливи на дві половинки і кожну з них ще на дві частини. Засипте сливи цукром і відкладіть в сторону до виділення соку.
  • Потім поставте на вогонь і варіть 5 хвилин після закипання. Приберіть з вогню і відкладіть до повного охолодження.
  • Далі додайте промитий інжир і терту цедру лимона. Знову поставте на вогонь і варіть 5 хвилин після закипання.
  • Покладіть варення в гарячі простерилізовані банки і укутайте.
  • Гортайте:

    View this post on Instagram

    A post shared by ZARA (@zara_music) on Sep 10, 2019 at 12:35am PDT

    Залишається дочекатися зими і влаштувати чаювання в колі рідних і близьких з самим смачним варенням! — мотивує співачка своїх передплатників на приготування цього смачного солодкого частування.

    Припустимо, що сини співачки, 8-річний Данило та 6-річний Максим, які неймовірно схожі на свою знамениту маму — ласуни. Адже не любити таке ароматне домашнє варення неможливо!

    У скарбничці рецептів Зари є й інший розкішний рецепт варення. І хоча зараз вже не сезон абрикосів, цей рецепт згодиться наступного року. Його родзинка — в особливому інгредієнті. Прочитайте рецепт тут і збережіть його собі!

    А яке варення люблять у вашій родині?

    Фото на анонс: Instagram @venera_os, @zara_music