Ароматні курячі стегенця: Олександр Селезньов поділився фірмовим рецептом

125

Які рецепти ви віддаєте перевагу: за яким потрібно готувати довго і докладно або експрес-варіанти? Більшість господинь за другий варіант. Подібні рецепти любить і відомий кулінар Олександр Селезньов.

Приходячи з роботи опівдні, потрібно швидко перекусити і лягати спати на годину, інший. У мене є кілька чергових страв, які не займають занадто багато мого часу на готування, — розповідає телеведучий в особистому блозі.

І пропонує рецепт курячих стегенець, які готуються за 30 хвилин. Аромат цієї страви надають розмарин, імбир, чебрець, часник. Ммм, смачно!

Інгредієнти:

  • курячі стегенця (автор рецепта використовує 8 штук)
  • 2 зубчики часнику
  • 3 см свіжого імбиру
  • розмарин
  • чебрець
  • мелений перець
  • велика морська сіль
  • оливкова олія

Приготування:

  • Вимийте курячі стегенця і складіть їх в лоток для запікання.
  • Наріжте зверху зубчики часнику і 3 см свіжого імбиру.
  • Нарвете розмарин, чебрець і також посипте зверху.
  • Додайте мелений перець і велику морську сіль. Полийте зверху оливковою олією.
  • Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
  • © Instagram @chefalexmonaco

    Передплатники Олександра Селезньова подякували майстра за цікавий і доступний експрес-рецепт. І знову захоплювалися майстерністю кулінара.

    Читайте також:Без цукру і глютену: кондитер Олександр Селезньов поділився рецептом ніжного торта

    А воно дійсно на висоті. Приміром, Олександр Селезньов створював весільний торт для церемонії одруження Луї Дюкре, онука Грейс Келлі і молодшого племінника князя Альбера II, і його коханої Марі Шевальє! Це було розкішне частування з 7 ярусів, яке прикрашали більше 200 кольорів у цукрової пасти та ініціали молодят. Кондитер зазначив, що торт він створював довго.

    2 тижні тільки декор!!!)) — зазначив Селезньов в коментарях до посту. А також пояснив: — яруси торта стоять на металевих дисках, в центрі металеві труби, на які насаджуються ці кола.

    Гортайте і дивіться:

    View this post on Instagram

    A post shared by Олександр Селезньов (@chefalexmonaco) on Jul 29, 2019 at 8:35am PDT

    View this post on Instagram

    A post shared by Олександр Селезньов (@chefalexmonaco) on Jul 29, 2019 at 4:09pm PDT

    Пишаємося, що Ви перевершили всіх королівських кухарів-кондитерів! — пораділи за Олександра Селезньова його передплатники.

    А ви готуєте за рецептами відомих кухарів?

    Фото на анонс: Instagram @chefalexmonaco, @svetiksash