Можна їсти помідори при вагітності

1076

Зміст:

  • Користь томатів при вагітності
  • Протипоказання
  • Можна їсти свіжі плоди
  • Можна солоні помідори
  • Способи вживання
  • Під час вагітності часто змінюються смакові уподобання щодо їжі, хочеться з’їсти продукти, які не можна при виношуванні дитини. Помідори при вагітності корисні, якщо знати міру.Свіжі помідори при вагітності корисні в складі салатів

    Користь томатів при вагітності

    Помідори – корисний для вагітних продукт. Вони містять вітаміни і мікроелементи, необхідні для повноцінного розвитку плоду і здоров’я майбутньої мами.

    • Цинк, фосфор, залізо і магній. Відповідають за міцність кісток і нормальну роботу серцево-судинної системи. Брак даних мікроелементів часто відзначається при вагітності, коли у жінки погіршується стан волосся, нігтів і шкіри, загострюються хронічні захворювання опорно-рухового апарату.
    • Лимонна кислота. Речовина нормалізує апетит. Властивість кислоти особливо важливо для дам, які страждають від токсикозу і відчувають огиду до їжі.
    • Лікопін. Компонент сприяє швидкому розщепленню антиоксидантів в організмі майбутньої мами. Він оберігає ослаблений організм вагітних від негативного впливу вільних радикалів і уповільнює процеси старіння.
    • Вітаміни групи Е і К. Покращують процеси кровотворення і попереджають розвиток серцево-судинних патологій.
    • Клітковину. Стимулює процеси травлення і обмін речовин. Завдяки цьому організм майбутньої мами зможе швидше звільнятися від шкідливих речовин. Клітковина також попереджає набір зайвої ваги.
    • Вітамін С. Робить організм жінки більш стійким до хвороботворних агентів і зміцнює імунітет.

    Помідори корисні при варикозному розширенні вен, нерідко з’являється при вагітності. Для цього з плодів виймають м’якоть і прикладають її до проблемних ділянок на тілі. Існує безліч засобів народної медицини, заснованих на застосуванні помідорів. Багатьма з них жінки «в положенні» можуть скористатися для усунення проблем зі здоров’ям.

    Протипоказання

    Не всім вагітним ці овочі корисні, в деяких випадках навіть якісні томати можуть завдати шкоди. Варто потерпіти, коли хочеться помідорів, при наступних станах:

  • Сечокам’яна хвороба та загострення пієлонефриту. Органічні кислоти у складі овочів негативно впливають на роботу сечовидільної системи.
  • Патології жовчного міхура. В даному випадку помідори дозволяється їсти лише в обмежених кількостях.
  • Артрит. Деякі компоненти у складі помідорів можуть спровокувати посилення болю при проблемі.
  • Схильність до появи алергічних реакцій. Плоди яскравого кольору (жовтого, помаранчевого, червоного) можуть стати причиною висипань на тілі і утрудненого дихання. Алергія під час вагітності може з’явитися навіть на ті продукти, на які раніше її не відзначалося. Це пов’язано зі зміною гормонального фону жінки.
  • При наявності перелічених порушень жінці необхідно проконсультуватися з гінекологом та іншими лікарями перед тим, як вводити томати в свій раціон. Консервовані та квашені помідори при серцево-судинних і сечокам’яних патологіях з меню виключають повністю і на ранніх термінах, і на пізніх. Те ж саме стосується і гіпертонічної хвороби.

    Можна їсти свіжі плоди

    У період виношування дитини для жінки особливо корисні ті томати, які були зібрані на власній грядці:

    • червоні;
    • рожеві;
    • жовті;
    • чорні.

    Користь від помідорів буде неоднакова на різних строках вагітності. На початку строку підсолені плоди дозволять впоратися з проявами токсикозу. Помідори допускається їсти в свіжому вигляді або заправляти невеликою кількістю рослинного масла. Продукт стимулює вироблення шлункового соку, що позитивно позначається на апетиті. З початку третього триместру кількість з’їдаються в день плодів скорочують, тому що вони сприяють появі набряків на тілі.

    У першому триместрі можна їсти помідори у власному соку. Головне — не зловживати. До появи набряків у невеликій кількості можна їсти мариновані томати. З другого триместру консервовані помідори жінкам допускається вживати тільки в крайніх випадках, наприклад, коли сильно хочеться солоного.

    Заборона на мариновані томати в середині строку пов’язаний з тим, що в процесі приготування в розсіл нерідко додають аспірин, розріджує кров. Це може спровокувати передчасні пологи і рясну крововтрату.

    хочется помидоровМожна вибирати будь-які сорти цього овочу

    У третьому триместрі до споживання томатів в будь-якому вигляді слід ставитися з обережністю. Не допускається підсолювати салати, до складу яких входить овоч. Сіль затримує в організмі рідина, що збільшує ризик появи набряків. Перед пологами не варто відмовлятися від свіжих плодів. Вони нормалізують процес травлення і запобігають появі запорів. При бажанні, можна робити салат з помідорів або пити томатний сік власного приготування.

    Можна солоні помідори

    Гінекологи не радять вагітним овочі в маринованому вигляді. Справа в тому, що така страва містить небезпечні для жінки інгредієнти:

    • велика кількість солі;
    • спеції;
    • прянощі;
    • оцет.

    Є солоні помідори особливо небезпечно жінкам, які страждають хронічними захворюваннями нирок, серця та шлунку. Маринад подразнює слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, що провокує загострення порушень, які перебувають в стадії ремісії.

    Способи вживання

    Вагітним жінкам корисні салати з помідорів. В якості додаткових інгредієнтів рекомендується використовувати огірки, свіжу капусту. Заправляти страву краще соняшниковою або оливковою олією з додаванням мінімальної кількості солі.

    Жінкам в положенні корисний томатний сік власного приготування. Від покупного напою краще відмовитися, тому що його роблять з томатної пасти, що містить консерванти. Для приготування соку беруть два середніх плода і подрібнюють в соковижималці. У напій додають сіль і цукор за смаком. Можна розвести сік з водою в співвідношенні 2:1 відповідно. Томатний фреш випивають відразу ж після приготування, тому що згодом він змінює свою текстуру.

    соленыеСолоні помідори при вагітності краще замінити натуральним томатним соком з додаванням цукру і солі

    Томати в супі або гарячих стравах не завдадуть шкоди організму, але і користь від них буде мінімальна. При термічній обробці плоди втрачають частину своїх корисних речовин. Те ж стосується засолювання і маринадів.

    Для того, щоб вибрати відповідні овочі, необхідно звертати увагу на такі їх характеристики:

    • зовнішній вигляд. Якісні помідори мають однорідний колір і рівну структуру. Від покупки пом’ятих плодів, на яких є плями, слід відмовитися;
    • запах. Від свіжих помідорів виходить характерний аромат, особливо в області плодоніжки;
    • розмір. Найсмачнішими вважаються плоди середнього та дрібного розміру. Великі овочі найчастіше виявляються прісними.

    Для того, щоб знизити ризик від споживання томатів під час вагітності, слід керуватися рядом правил:

  • Купувати овочі в літній і осінній сезон. У таких плодах міститься найменша кількість шкідливих хімікатів.
  • З’їдати не більше 1-2 свіжих помідорів в день.
  • Виключити продукт з раціону, якщо після його споживання спостерігається розлад травлення.
  • Якщо у жінки не з’являється алергічних реакцій на томати, це не означає, що продукт безпечний для плода. З цієї причини овочі вагітним необхідно їсти в помірних кількостях.

    Помідор – овоч, багатий вітамінами і цінними мікроелементами. Він дозволений до споживання всім вагітним, що страждають від артриту, патології нирок і серця. У день дозволяється з’їдати по кілька плодів у свіжому вигляді. Консервованими помідорами захоплюватися не варто, так як вони сприяють появі набряків і затримки рідини в організмі.

    Читайте далі: фініки при вагітності