Основні правила дієти при лікуванні кандидозу кишечника

199

Зміст:

  • Причини виникнення хвороби
  • Особливості харчування при лікуванні кандидозу
  • Йогуртовий манник
  • Дрожжепободные гриби роду Candida – умовно-патогенні мікроорганізми, що викликають важкий дисбактеріоз кишечника – кандидоз. Швидке розмноження грибка витісняє нормальну мікрофлору і засмічує слизову, що призводить до підвищеного утворення газів і розрідження стільця. Спеціальна дієта при кандидозі кишечника дозволяє знизити навантаження на уражений орган, відновити імунітет і стабілізувати природну мікрофлору.Кандидоз у жінок передається натально і постнатально їх дітям

    Причини виникнення хвороби

    Провокуючим фактором для розвитку кандидозу є зниження імунітету. Скорочення захисних сил організму пов’язано з багатьма факторами:

    • тривалим прийомом антибіотиків і гормональних препаратів;
    • алергією;
    • неправильним харчуванням;
    • хронічними захворюваннями;
    • екологічною обстановкою.

    Кандидоз заразний, тому може передаватися статевим шляхом або від матері до дитини при народженні або при грудному вигодовуванні.

    Токсини, що утворюються грибами в ході їх життєдіяльності, через кров розносяться по всьому організму. При відсутності своєчасного лікування розвивається кандидоз ротової порожнини, статевих органів, шлунка, слизових оболонок і шкіри. Найбільш частим проявом підвищеної активності Candida у жінок виступає молочниця.

    Особливості харчування при лікуванні кандидозу

    Меню на кожен день має бути збалансованим і різноманітним. Не намагайтеся обмежити себе певним набором продуктів, а використовуйте всі можливі варіанти.

    Пацієнтам Для одужання необхідно:

  • Виключити будь-які приправи. Пряна і солона їжа подразнює стінки кишечника хворого, посилюючи загальний стан.
  • Не перевищувати рекомендовану добову калорійність. Обмежуйте кількість продуктів 1700 ккал. Більш високі показники дадуть додаткове навантаження на ШКТ, а нижчі – обернуться нестачею поживних речовин.
  • Дотримуватися дрібного харчування. Частий прийом їжі підтримує природний темп роботи кишечника, а малі порції уберігають від можливого запалення на тлі переїдання.
  • Відмовитися від продуктів, що провокують розмноження грибка. До таких продуктів відноситься бездрожжевая випічка, алкогольна продукція, жирні і смажені страви, цукровмісні вироби, включаючи цукор в чистому вигляді.
  • Вживати тільки перетерту і теплу їжу кімнатної температури. При серйозному ураженні кілька днів рекомендується їсти рідкі страви, скорочують час їх перетравлення.
  • Додаткової підготовки перед початком дієти не вимагається. Після одужання доведеться ще на місяць відмовитися від звичного харчування. Занадто різкий вихід з дієти обернеться стресом для організму і поверненням хвороби. Протягом місяця плавно повертайте в раціон заборонені продукти, не забуваючи про основні правила лікувального харчування.

    диета при кандидозе кишечникаПри лікуванні дотримуйтеся різноманітності в їжі

    До закінчення медикаментозної терапії використовуйте рецепти, підходящі для правил дієти «стіл №4». Наприклад, через 5 днів після початку дієти можна порадувати себе солодким манником з додаванням меду.

    Йогуртовий манник

    Інгредієнти:

    • манка – 12,5 ст. л.;
    • борошно пшеничне – 10 ст. л.;
    • масло вершкове – 90г;
    • йогурт без добавок – 200г;
    • яйце – 3шт;
    • розпушувач – 2ч.л.;
    • мед – за смаком.

    Приготування:

  • Змішайте всі сухі інгредієнти, крім манки.
  • Збийте розм’якшене масло з медом і одним жовтком.
  • Додайте до суміші половину йогурту і другий жовток. Перемішайте все до однорідності і додайте борошняну суміш.
  • Вилийте в суміш залишки йогурту, додайте останній жовток і залишки манки.
  • Збийте білки до стійкої піни і додайте до йогуртовій суміші.
  • Розігрійте духовку до 200°, покладіть тісто в силіконову форму і випікайте манник протягом 35 хвилин.
  • Намагайтеся дотримуватися правильного харчування не тільки під час хвороби, але і протягом усього життя. Здорова їжа вбереже вас від рецидивів і зміцнить захисні сили організму.

    Також цікаво почитати: лікування молочниці при вагітності