Чи корисна редька при вагітності

112

Зміст:

  • Загальна характеристика
  • Редька при вагітності
  • Чорна редька
  • Зелена редька
  • Біла редька
  • Заходи і протипоказання
  • Натуральна, здорова їжа є джерелом необхідних людині мікроелементів і вітамінів. Редька при вагітності допомагає впоратися з деякими захворюваннями і наситити організм корисними речовинами. Вживати її треба обережно, щоб не нашкодити малюкові.Чорна редька при вагітності може замінити ліки

    Загальна характеристика

    На прилавках магазинів зустрічається біла, зелена і чорна редька. По-іншому її називають дайкон, японський редис. Насправді це все різновиди однієї рослини.

    Цінується редька насамперед за свої цілющі властивості. І все це завдяки високому вмісту ефірних олій. Плоди містять близько 6% цукрів, але мають гіркий смак. Також до складу входять: вітаміни К, С, В9, А, жири, білки, клітковина, натрій, цинк, кальцій, залізо, калій, фосфор, магній. У великих кількостях присутні ферменти, фітонциди, натуральні антибіотики. Всі елементи ідеально збалансовані і прекрасно засвоюються людським організмом.

    Редька при вагітності

    Плоди багаті вітаміном С, який виконує роль антиоксиданту. Він захищає тканини від ушкоджень і нормалізує роботу імунної системи, допомагає засвоювати залізо.

    Які ще цінні елементи тут є:

  • Фолієва кислота. Особливо корисна на ранніх термінах вагітності. Сприяє правильному формуванню нервової трубки.
  • Цинк. Бере участь у становленні нервової системи і нормальному розвитку головного мозку.
  • Вітаміни групи В. Мають велике значення для внутрішньоутробного росту дитини.
  • Фосфор, кальцій. Зміцнюють кісткову тканину.
  • Редька має низьку калорійність. Включивши її в раціон, жінці буде легше контролювати вагу. 3 триместр особливо важко переноситься через набраних кілограмів. Продукти з мінімальною кількістю жирів підуть тільки на користь.

    З редьки готують ефективне ліки від кашлю. Воно допомагає впоратися з болем у горлі, підвищує опірність організму. Її рекомендують при сухому кашлі.

    Чорна редька

    Цей плід має яскравий перцевий смак. Свіжий сік ефективний при запаленні в товстому кишечнику, при жовчнокам’яній хворобі. Він знижує холестерин, сприяє очищенню слизових, бореться з грипом і застудою. Чорну редьку використовують і в кулінарії: парять, смажать, тушкують, їдять в сирому вигляді. До страви додають і молоді пагони. В результаті обробки плоди стають приємніше на смак.

    При вагітності є продукт треба обережно. Крім очевидної користі він може принести значну шкоду. Вся справа в ефірних маслах. Вони провокують підвищений тонус матки, що часто призводить до викидня. Особливо небезпечний цей ефект у 2 триместрі. Дитина в цей період стрімко зростає і робить сильний тиск на стінки матки.

    с медомРедька з медом рятує при кашлі.

    Їжте редьку в невеликій кількості. При термічній обробці ефірні масла випаровуються. У такому вигляді продукт повністю безпечний.

    Зелена редька

    Овоч містить порівняно невелику кількість ефірних масел. Таку редьку при вагітності є безпечніше. Якщо не підвищений тонус матки, вживати її можна і в сирому вигляді.

    Користь:

  • Містить багато клітковини. Рятує при запорах, які часто турбують вагітних.
  • У складі вітамін С і антиоксиданти. Допомагають боротися з вірусними захворюваннями.
  • Виводить токсини, чистить печінку.
  • Нормалізує тиск.
  • Має сечогінну ефектом, чистить нирки.
  • Зелену редьку з медом використовують як ліки при застуді. У коренеплоді треба зробити поглиблення, покласти туди мед і дати настоятися. Отриманий сік – чудовий засіб при сильному кашлі.

    Із зеленої редьки готують смачний корисний салат. Для цього очистіть плід від шкірки, наріжте на шматочки. Залиште в підсоленій холодній воді на пару годин. В результаті ефірних масел в продукті зовсім не залишиться. Злийте воду, додайте рослинне масло або сметану. Салат готовий.

    Біла редька

    Ця різновид коренеплоду вважається найбезпечнішою для вагітних. Ефірних олій у складі практично немає. По-іншому таку редьку називають дайкон. Схожа вона за формою на моркву. Має м’який, освіжаючий смак. Використовується в основному для приготування різних салатів.

    Якщо дайкон так корисний, можна їсти його у великих кількостях? Крім користі, продукт може доставити неприємності у вигляді розлади кишечника, метеоризму.

    Властивості овоча:

    • атибактериальные, противірусні;
    • антиоксидантні;
    • виводить токсини;
    • нормалізує травлення і роботу нирок;
    • усуває проблеми з шкірою (екзема, акне).

    Вагітним рекомендується готувати салати з дайкона. Щоб отримати всю його користь, необхідно дотримувати деякі правила. Перед вживанням готову страву має настоятися протягом 20-30 хвилин. При довгому зберіганні овоч втрачає свої властивості. Їсти його треба відразу після покупки.

    Найбільша кількість корисних речовин знаходиться в дрібних і молодих плодах. Редьку можна зберігати разом з бадиллям. Якщо в магазині ви купили саме в такому вигляді, то, прийшовши додому, обов’язково зріжте листя. В іншому випадку корисні речовини перейдуть в бадилля, а плід швидко зів’яне.

    Заходи і протипоказання

    Як і будь-який інший овоч, редька може містити різні мікроби, що потрапили на неї з ґрунту. Вони викликають розвиток інфекційних захворювань, які супроводжуються зневодненням і лихоманкою. Такий стан згубно впливає на здоров’я дитини. У рідкісних випадках призводить до викидня і внутрішньоутробної смерті.

    Щоб убезпечити себе, дотримуйтесь деякі прості правила:

  • Ретельно чистіть і мийте овочі. Не їжте їх без попередньої обробки. Використовуйте для цього спеціальну жорстку щітку.
  • Перед тим як готувати салат з редьки, облийте її окропом або паром. Так ви вб’єте велику частину бактерій.
  • Якщо при нарізці використовуєте обробну дошку, добре вимийте її, перш ніж нарізати інші овочі.
  • Елементарні заходи безпеки дозволять їсти корисні продукти без шкоди для організму. Якщо виникли якісь сумніви на користь редьки, зверніться за консультацією до лікаря. Фахівець докладно пояснить всі нюанси. В будь-яких спірних ситуаціях ставте на перше місце здоров’я майбутнього малюка.

    Читайте в наступній статті: істміко цервікальна недостатність під час вагітності