Зміст:
В гонитві за ідеальною фігурою люди часто роблять помилки. Довіряються сумнівним дієт на 3 дні, п’ють лікарські засоби. Але позбавлятися від зайвих кілограмів необхідно перевіреними методами. Одним з таких методів схуднення визнана англійська дієта – 21 день правильного раціону.
Зміст
Основні принципи англійської дієти
Цей спосіб був розроблений дієтологами з Англії. Добова калорійність – 1100-1200 ккал. Як і всьому британському, дієті властива простота, лаконічність. Незважаючи на це, ефект від такого меню приголомшливий – від 6 до 12 кг втраченого ваги.
Раціон заснований на чергуванні днів – білкових і овоче-фруктових. Перші 2 дні – розвантажувальні. Вони спрямовані на очищення кишечника, зменшення об’єму шлунку і підготовку організму до схудненню. Розвантаження відбувається за допомогою молока або кефіру низької жирності. Останній день схуднення – молочний. Він спрямований на плавний вихід з дієти.
Знежирені продукти не рекомендовані до вживання, так як вони погано засвоюються організмом. Віддавайте перевагу кефіру, сиру, молока з 3 або 5% вмістом жирів.
Щоденних прийомів їжі – 4. Це сніданок, ланч, обід і вечерю. Останній прийом їжі не повинен бути пізніше 19.00. Перед сніданком важливо випити склянку води з лимонним соком. Лимонна вода запустить процеси метаболізму в організмі.
Будь-який спосіб схуднення вимагає консультації лікаря – терапевта і дієтолога. Перший фахівець проведе обстеження організму, виявить слабкі боку травного тракту та можливі протипоказання. Дієтолог допоможе правильно скласти меню на кожен день з урахуванням індивідуальних потреб.
Заборонені та дозволені продукти
У британському раціоні багато продуктів харчування перебувають під забороною. Це вуглеводна і жирна їжа, яка сприяє розвитку процесів гниття і бродіння в кишечнику, стимулює утворення холестеринових бляшок на стінках судин, утворення шлаків і токсинів.
Що не можна їсти і пити, котрі худнуть:
- сіль і цукор;
- напої: чорний чай, кава, солодкі газовані напої, магазинні соки, алкогольні та енергетичні напої;
- картопля;
- масло вершкове, тваринний жир;
- насіння;
- виноград синіх і червоних сортів;
- дині, банани;
- консервовану продукцію;
- ковбаси, сосиски, паштети;
- напівфабрикати;
- смажене, копчене, солоне, мариноване;
- хлібобулочні вироби з пшеничного борошна, дріжджове тісто, тістечка, торти;
- шоколад, згущене молоко, солодкі десерти;
- макарони;
- варення, конфітюри і джеми;
- кетчуп, майонез та інші соуси;
- крупи, особливо манну.
На час схуднення такі продукти не можна включати в раціон навіть у малих кількостях. Від цього умови безпосередньо залежить результат. Додаткова мотивація відмови від шкідливої їжі – фото до і після тих, хто схуд на британській дієті.
Для щоденного харчування залишається досить дозволених продуктів. Вони багаті амінокислотами, вітамінами, клітковиною. Дозволяють очистити організм від шлаків і токсинів, нормалізувати кишкові процеси.
Що можна вживати в британському меню:
При такій великій кількості дозволених продуктів придумати меню на кожен день не складе праці. Овочі ввечері рекомендують вживати сирими, у вигляді салатів і закусок. На обід продукти варять, тушкують, запікають, відварюють на пару. На десерт роблять фруктові салати, молочне желе, запікають яблука з корицею.
Зразкове меню
Прості і доступні продукти дозволяють з легкістю розробити докладний меню на весь курс схуднення. Завдяки великій кількості дозволених інгредієнтів страви виходять смачними і надзвичайно корисними.
Меню білкове на кожен день:
Сніданок:
- тост цільнозерновий з грецьким йогуртом, трав’яний чай без цукру;
- тост з нежирним сиром, зелыный чай;
- яйце-пашот на цільнозерновий коржику з кунжутом, зелений чай з м’ятою;
- омлет з 2 білків з вершковим сиром, трав’яний чай.
Полуденок:
- кухоль молока з хлібцем;
- склянка кефіру;
- стакан йогурту;
- молочне желе з ванільним кремом;
- тост з сиром і зелений чай з медом.
Обід:
- курячий бульйон з 100 г вареної курки, пюре із зеленого горошку;
- рибний бульйон зі 100 г відварної риби, тушееная спаржева квасоля;
- бульйон з телятини зі 100 г відвареного м’яса, цільнозерновий хлібець.
Вечеря:
- яйця, зварену вкрутую, зелений горошок;
- тушкована квасоля, цільнозерновий хлібець;
- склянка кефіру;
- домашня шинка або відварне м’ясо, трав’яний чай;
- риба на пару, зелений горошок.
Подібний раціон дозволить не голодувати в білкові дні, не обтяжувати шлунок шкідливими продуктами. Потрібно пити чисту воду, чай (трав’яний, зелений, білий, молочний улун).
Відгуки показують, що овочеві дні витримувати набагато складніше, постійно присутнє відчуття голоду.
Овочеве Меню на кожен день, яка дозволить не голодувати:
Сніданок:
- грейпфрут;
- груша і трав’яний чай;
- 2 зелених яблука;
- салат – помідор з руколою і 1 ч. л. оливкової олії.
Полуденок:
- салат – яблуко, морква, горішки;
- грейпфрут;
- гроно білого винограду;
- салат – апельсин, манго, яблуко;
- салат – полуниця, гілочка м’яти, малина;
- смузі – селера, зелене яблуко;
- смузі – полуниця, ананас.
Обід:
- рагу овочеве, цільнозерновий хлібець;
- вінегрет — буряк, морква, горошок, ріпа;
- приготована на пару спаржа, крес-салат;
- овочі-гриль, цільнозерновий тост.
Вечеря:
- салат – огірок, селера, кінза, рукола, 1 ч. л. кунжутного масла;
- овочеві спагетті з цукіні і моркви;
- мікс-салат з пророслими паростками пшениці, 1 ч. л. лляної олії;
- смузі – авокадо, шпинат, гречане молоко.
Протягом дня важливо вживати чисту воду, морси, компоти, соки. Смузі п’ють охолодженими. Фруктово-овочеве меню успішно чистить кишечник від токсинів, залишків калових мас.
Завершення дієти
Англійська дієта 21 день вимагає правильного завершення. Грамотний вихід з такого раціону дозволить зафіксувати результати і запобігти проблеми з шлунково-кишковим трактом.
Правила виходу з дієти:
Улюблені солодощі та напої можна замінити домашніми, приготованими власноруч. Наприклад, вдома можна робити морозиво, йогурти, піцу, гамбургери, напої. Потрібно тільки замінити шкідливі інгредієнти корисними аналогами. При цьому немає ніякого ризику отримати зайві калорії.
