Кембриджі зараз перебувають в очікуванні свого офіційного туру в Пакистан, який запланований на 14-18 жовтня. Відомо, що в країні люблять їжу, щедро приправлену спеціями. Про це, зокрема, йшлося під час зустрічі принца Вільяма і Кейт Міддлтон з духовними лідерами Пакистану.
Дружина майбутнього короля розповіла, що в її родині люблять гостру і пряну їжу. Кулінарний хіт — страви з каррі. Проте їх особливість в тому, що доводиться готувати їжу по-різному: для дорослих — погостріше, для дітей — з менш вираженим смаком.
Однак, як зазначила Кейт Міддлтон, її 4-річна донька не проти спробувати і те, що для тата і мами. Принцеса Шарлотта полюбляє експериментувати з їжею. Нагадаємо, раніше герцогиня розповідала, що дівчинка любить оливки.
© Instagram @luizapriscila23
А ви любите страви з каррі? Закордонним виданням вдалося з’ясувати рецепт, який в сім’ї Кембриджів користується популярністю.
Овочеве каррі з куркою за рецептом Кейт Міддлтон
Інгредієнти:
- 0,5 кг курячих стегенець
- 2 картоплі
- 1 солодкий червоний перець
- 1 цибулина
- 1 морква
- 3 зубчики часнику
- 400 мл кокосового молока
- 1/2 склянки курячого бульйону
- 3 чайні ложки порошку каррі
- 1-1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 столова ложка рубаної свіжої кінзи
Приготування:
© Instagram tasteofhome.com
Якщо яскраво виражений смак страв — це не для вас, спробуйте приготувати вівсянку, як це робить Кейт Міддлтон. Цей рецепт вам точно сподобається, адже він зовсім не трудомісткий.
А які спеції ви додаєте в їжу?