Основні правила дієти при лікуванні кандидозу кишечника

Зміст:

Причини виникнення хвороби

Особливості харчування при лікуванні кандидозу

Йогуртовий манник

Дрожжепободные гриби роду Candida – умовно-патогенні мікроорганізми, що викликають важкий дисбактеріоз кишечника – кандидоз. Швидке розмноження грибка витісняє нормальну мікрофлору і засмічує слизову, що призводить до підвищеного утворення газів і розрідження стільця. Спеціальна дієта при кандидозі кишечника дозволяє знизити навантаження на уражений орган, відновити імунітет і стабілізувати природну мікрофлору.Кандидоз у жінок передається натально і постнатально їх дітям

Причини виникнення хвороби

Провокуючим фактором для розвитку кандидозу є зниження імунітету. Скорочення захисних сил організму пов’язано з багатьма факторами:

• тривалим прийомом антибіотиків і гормональних препаратів;
• алергією;
• неправильним харчуванням;
• хронічними захворюваннями;
• екологічною обстановкою.

Кандидоз заразний, тому може передаватися статевим шляхом або від матері до дитини при народженні або при грудному вигодовуванні.

Токсини, що утворюються грибами в ході їх життєдіяльності, через кров розносяться по всьому організму. При відсутності своєчасного лікування розвивається кандидоз ротової порожнини, статевих органів, шлунка, слизових оболонок і шкіри. Найбільш частим проявом підвищеної активності Candida у жінок виступає молочниця.

Особливості харчування при лікуванні кандидозу

Меню на кожен день має бути збалансованим і різноманітним. Не намагайтеся обмежити себе певним набором продуктів, а використовуйте всі можливі варіанти.

Пацієнтам Для одужання необхідно:

Виключити будь-які приправи. Пряна і солона їжа подразнює стінки кишечника хворого, посилюючи загальний стан.

Не перевищувати рекомендовану добову калорійність. Обмежуйте кількість продуктів 1700 ккал. Більш високі показники дадуть додаткове навантаження на ШКТ, а нижчі – обернуться нестачею поживних речовин.

Дотримуватися дрібного харчування. Частий прийом їжі підтримує природний темп роботи кишечника, а малі порції уберігають від можливого запалення на тлі переїдання.

Відмовитися від продуктів, що провокують розмноження грибка. До таких продуктів відноситься бездрожжевая випічка, алкогольна продукція, жирні і смажені страви, цукровмісні вироби, включаючи цукор в чистому вигляді.

Вживати тільки перетерту і теплу їжу кімнатної температури. При серйозному ураженні кілька днів рекомендується їсти рідкі страви, скорочують час їх перетравлення.

Додаткової підготовки перед початком дієти не вимагається. Після одужання доведеться ще на місяць відмовитися від звичного харчування. Занадто різкий вихід з дієти обернеться стресом для організму і поверненням хвороби. Протягом місяця плавно повертайте в раціон заборонені продукти, не забуваючи про основні правила лікувального харчування.

При лікуванні дотримуйтеся різноманітності в їжі

До закінчення медикаментозної терапії використовуйте рецепти, підходящі для правил дієти «стіл №4». Наприклад, через 5 днів після початку дієти можна порадувати себе солодким манником з додаванням меду.

Йогуртовий манник

Інгредієнти:

• манка – 12,5 ст. л.;
• борошно пшеничне – 10 ст. л.;
• масло вершкове – 90г;
• йогурт без добавок – 200г;
• яйце – 3шт;
• розпушувач – 2ч.л.;
• мед – за смаком.

Приготування:

Змішайте всі сухі інгредієнти, крім манки.

Збийте розм’якшене масло з медом і одним жовтком.

Додайте до суміші половину йогурту і другий жовток. Перемішайте все до однорідності і додайте борошняну суміш.

Вилийте в суміш залишки йогурту, додайте останній жовток і залишки манки.

Збийте білки до стійкої піни і додайте до йогуртовій суміші.

Розігрійте духовку до 200°, покладіть тісто в силіконову форму і випікайте манник протягом 35 хвилин.

Намагайтеся дотримуватися правильного харчування не тільки під час хвороби, але і протягом усього життя. Здорова їжа вбереже вас від рецидивів і зміцнить захисні сили організму.

Також цікаво почитати: лікування молочниці при вагітності