Яке блюдо практично всі діти їдять з задоволенням? Макарони! Так, це вірно… Вони навіть у малоежек викликають радість. Можна проявити фантазію і перетворити цей продукт в кулінарну феєрію – приготувати пасту.
Читайте також:Анастасія Цвєтаєва поділилася рецептом пасти з грибами «в італійському ресторані»
Медіаменеджер Маргарита Симоньян, яка зараз перебуває в очікуванні дитини, постійно балує смачними стравами своїх домочадців. Нагадаємо, Маргарита Симоньян разом з режисером Тіграном Кеосаяном виховують двох дітей – Мар’яну (5) і Баграта (4), і чекають на народження ще однієї доньки.
© Instagram @_m_simonyan_
Знаменита майбутня матуся ділиться улюбленими рецептами з передплатниками. Тому спробуйте приготувати пасту так, як це робить Маргарита Симоньян.
Паста з помідорами і сиром
Інгредієнти:
- паста
- оливкова олія
- часник
- звичайні помідори
- помідори черрі
- базилік
- сіль
- сир страчателла
Якщо не знайдете страчателлу, можна спробувати адигейський або натертий сир сулугуні, – пояснює Маргарита.
Приготування:
© Instagram @_m_simonyan_
Маргарита Симоньян воліє кулінарне розмаїття. Небайдужа вона і до незвичайних страв. Наприклад, з буряка звичайної може приготувати «наполеончики» – смачну дієтичну закуску-десерт. Цікаво? Дізнайтеся цей легкий рецепт тут.
Один з кулінарних хітів майбутньої матусі – курячі стегенця по-тайськи. Родзинка цієї страви – в особливому маринаді, який додає м’ясу розкішний смак. Кількість маринаду розраховано на 2 кг м’яса.
Купую курячі стегенця без шкіри і кісток. На банку кокосового молока кладу столову ложку жовтої пасти каррі, столову ложку тайського рибного соусу, жменя листя каффирского лайма, 5 гілочок лемонграсу, пару столових ложок нарізаного імбиру і чайну ложку тростинного цукру. Заливаю стегенця і залишаю як мінімум на ніч у холодильнику. А в неділю просто смажу на мангалі.
© Instagram @_m_simonyan_
Маргарита Симоньян зазначає, що екзотичні приправи і спеції купує в інтернет-магазинах.
А які оригінальні страви ви готуєте?
