Bądźmy szczerzy: prawdopodobnie nie lubisz myć naczyń. Jeśli zlew jest pełen brudnych naczyń, a piekarnik jest już ciepły, wpadniesz w kłopoty.
Tutaj właśnie pojawia się ten przepis.
Tutaj nie jest potrzebny mikser elektryczny. Nie ma potrzeby używania dodatkowej miski. Wystarczy zagnieść, wymieszać i wlać ciasto do formy. Gotowy. Jeśli masz już dość pieczenia tych samych suchych bochenków w kółko, czas to zmienić. Łączymy dwie klasyczne, komfortowe potrawy: chleb bananowy i chipsy czekoladowe.
Rezultatem jest wilgotne, słodkie i tak pyszne, że łatwo się przejadać.
Зміст
Dlaczego to najszybszy bochenek, jaki kiedykolwiek upiekłeś
Czas ma znaczenie. Większość przepisów na chleb bananowy wymaga osobnego ubicia masła i cukru, ubicia jajek w innej misce, a następnie delikatnego ubicia wszystkiego razem. Ta metoda jest inna. Został zaprojektowany z myślą o szybkości i minimalnym zabrudzeniu naczyń.
Krótki szacunkowy czas:
* Przygotowanie: 10 minut
* Pieczenie: 50–60 minut
* Czas całkowity: od 1 godziny 10 minut do 1 godziny 15 minut
Aktywny czas w kuchni będzie krótszy niż godzina. Chodzi o to.
Składniki na czekoladowy chlebek bananowy w jednej misce
Najprawdopodobniej masz już wszystko, czego potrzebujesz w swojej kuchni. Najważniejsze tutaj jest dojrzałość bananów. Powinny być nakrapiane, na skórce prawie czarne. To tutaj kryją się naturalne cukry.
Komponenty suche i mokre
- 3 dojrzałe banany (rozgniecione na puree)
- 1/3 szklanki masła (stopionego)
- 1/2 szklanki cukru (granulowany biały cukier najlepiej nadaje się do konsystencji)
- 1 jajko (ubite)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody)
- Szczypta soli (dla zrównoważenia słodyczy)
- 1,5 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki mini kawałków czekolady
Minikrople są rozprowadzane w cieście bardziej równomiernie niż zwykłe. Tworzą lepkie kieszonki czekolady, które nie osiadają na dnie. Jeśli lubisz chrupiące, możesz zarezerwować łyżkę sosu do dekoracji wierzchu.
Instrukcje krok po kroku
Nie są tu wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne. Wystarczy widelec i trochę cierpliwości.
- Rozgrzej: Ustaw temperaturę piekarnika na 180°C (350°F). Natłuścić standardową formę do pieczenia chleba. Wystarczy lekka warstwa oleju lub sprayu kuchennego.
- Zagniataj: Umieść obrane banany w dużej misce. Rozgnieć je widelcem lub prasą do ziemniaków. Chcesz gładkiego puree, a nie grudek.
- Miksowanie składników płynnych: Wlać roztopione masło. Dobrze wymieszaj z puree bananowym, aż do całkowitego połączenia. Mieszanka powinna przypominać błyszczący, gęsty sos.
- Dodawanie jajek i cukru: Wbić jajko. Dodaj ekstrakt waniliowy. Dodaj cukier. Mieszaj energicznie, aż mieszanina będzie gładka i
